微波設(shè)備推進醫(yī)藥業(yè)的發(fā)展
從二十世紀(jì)40年代第一臺微波爐面世,到五、六十年代工業(yè)微波設(shè)備研制成功,大部分國家在微波能的應(yīng)用上掀起了一場新的"能源革命運動",微波能的應(yīng)用普及到食品、化工、醫(yī)藥等眾多領(lǐng)域中。
長期以來,我國醫(yī)藥加工業(yè)都是采用傳統(tǒng)的加熱干燥、殺菌方式, 如采用熱風(fēng)、遠(yuǎn)紅外進行藥品的干燥,用高溫高壓,鈷60等進行殺菌。它們不僅熱效率低、加熱時間長、占地面積大,不利于環(huán)保,同時,殺菌要在120℃左右的高溫下,時間20~40分鐘,其藥品的藥效和營養(yǎng)成份受到一定程度的破壞。而采用微波設(shè)備能充分發(fā)揮微波干燥、微波殺菌特性,就可以解決傳統(tǒng)加熱的弊端。例如:用精心設(shè)計的藥丸微波殺菌烘干機,加工的藥丸不龜裂,一致性好,保持原藥性,大大延長了保質(zhì)期。
近年來,微波設(shè)備在醫(yī)藥干燥、殺菌、醫(yī)藥萃取發(fā)展很快。同時,由于微波真空、微波真空冷凍升華技術(shù)的不斷突破,更促進了微波在醫(yī)藥加工業(yè)的發(fā)展。
實踐證明,微波設(shè)備更適用于產(chǎn)品價值高、質(zhì)量要求嚴(yán)、熱傳導(dǎo)率低、用傳統(tǒng)工藝難以加工的物料。而對于含水量過大的物料,單純用微波脫水有時也是不經(jīng)濟的。如果將微波與熱風(fēng)、蒸氣或遠(yuǎn)紅外等方法相結(jié)合,常會得到"事半功倍"的效果。如微波與熱風(fēng)相結(jié)合干燥,速率要比用傳統(tǒng)熱風(fēng)干燥提高8倍以上。用微波與遠(yuǎn)紅外作為熱源,利用遠(yuǎn)紅外可使物料分子、原子振動產(chǎn)生熱能,二者結(jié)合,其干燥速率將是熱風(fēng)干燥的10倍以上,熟化物料的速率也較其它熱源快5倍以上。這種具有科學(xué)性、實用性的組合,既無任何環(huán)境污染,又高效節(jié)能,大大延長產(chǎn)品保鮮期。
采用高新微波技術(shù)改造傳統(tǒng)醫(yī)藥工業(yè),將為醫(yī)藥業(yè)開拓出一條嶄新大道。
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