微波萃取設(shè)備
1968年,匈牙利學者Ganzler首先提出利用微波進行萃取的方法。隨著微波萃取技術(shù)在眾多領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,其設(shè)備也不斷得到改進和完善。目前用于微波萃取的微波系統(tǒng)具有較大的差異,從簡單的家用電器微波爐和燒杯,或帶有回流裝置的改造型家用電器微波爐,到專門設(shè)計的具有溫度、壓力控制系統(tǒng)及回流裝置的微波萃取系統(tǒng)。
1.家用電器微波爐加燒瓶或燒杯將燒瓶或燒杯放入家用電器微波爐中進行微波萃取,這是初期微波萃取研究中的常用方法,通過調(diào)節(jié)脈沖間斷時間的長短來調(diào)節(jié)微波的輸出能量。這種微波萃取設(shè)備的突出優(yōu)點是設(shè)備簡單,成本低。其不足之處是萃取條件不容易控制,試劑揮發(fā)嚴重,操作比較繁瑣并有發(fā)生危險的可能。由于經(jīng)濟原因, 目前一些高校和研究院仍在采用這一簡單設(shè)備進行微波萃取的研究。
2.裝有回流裝置的改造型家用電器微波萃取設(shè)備裝有回流裝置的改造型家用電器微波萃取設(shè)備的萃取方法與常規(guī)電爐加熱萃取方法基本相同。一般一次可萃取的樣品量較大,試劑用量和樣品將達到幾百或上千克。為解決微波輻射穿透不足的問題,需要增加電磁或者機械攪拌部件。攪拌器使被萃取組分受熱均勻,冷凝管減少了溶劑的揮發(fā),溶劑的存在有利于吸收微波能,進行內(nèi)部加熱,有利于提高微波萃取的效果。通過對家用電器微波爐的改造,使微波提取的技術(shù)得到了改善,微波回流萃取設(shè)備也得到了進一步的改進。
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